Quand je vais "au soleil" , je fais quelques petites emplettes gourmandes.
J'adore le marché de Uzès (ville magnifique tout près du pont du Gard).
Et je ne manque jamais de faire le tour de la place aux herbes pour trouver mon "Miel"
Il est beau et il est bon!!! (voir photos).
Ces produits proviennent de la Miellerie de Clairan (entre Alès et Sommiéres).
Ils proposent un grand choix de produits soit du miel de lavande, de garrigue, des causses, de camargue,de chataignier...etc
Au petit déjeuner, je regarde mes pots sur la table et déja je voyage .
J'aime leurs différentes saveurs parfois fortes et soutenues,parfois douces et fleuries.
Ce producteur m'a fait redécouvrir le miel.
Lors de mon escapade de Pâques, j'ai ajouté du miellat de ronce à mes achats.
Et pour tout dire, Je l'adore! j' en mets partout.
Le miel comme le sirop d'agave et le sirop d'érable est une bonne alternative au sucre blanc. De plus, il contient des substances antibactériennes.
Chaque fois que je mets un peu de miel dans mon thé, j'ai une pensée pour ma grand mère Félicie qui faisait de même.
C'est peut être ridicule,mais je trouve cela beau de reproduire ce geste avec le même plaisir.
Miellerie de Clairan 30260 France
Producteur Jacques Boissier
04 66 77 81 66
Ah, le bon miel! J'adore le miel!
RépondreSupprimerIls ne sont pas très loin de mon nouveau chez moi en plus (pas "trop") J'irai peut être y faire un tour au détour d'une de mes visites de cette région toute nouvelle pour moi.
Pour ma part, j'achète le miel chez le grand père d'un des élèves de ma mère, il est aussi producteur! Je me régale! Mais il a moins de variété que le producteur dotn tu nous parles apparement!
Bises
Si tu n'es pas trop loin de Uzès vas y !!!
RépondreSupprimerPrend ton panier et une copine pour profiter ensemble des terrasses et des boutiques.
(si possible en dehors période vacances)
Le marché est le samedi (mais quelle foule!!!)
J'adore Miellerie de Clairan. C'est le meilleur!
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