Idée du jour / Pâtes courgettes-petits pois.

Du vert! du vert! On veut du soleil.On veut voir le printemps!
Ici, mon crochet s'agite et mon jardin m'attend.
Alors ,il me fallait un petit plat rapide et printanier.

Au menu:
Pâtes au vert.

Il faut:
Pour 4 personnes.
-Des pâtes "penne".
-Du parmesan.
-1 bol de petits pois( surgelés).
-2 petites courgettes.
-100 ml de crème.
-2 gousses d'ail.
-1 cuillère à soupe de sauce soja.
-Sel/ Poivre
-Huile d'olive ( possible pimenté)

Au travail!
-Faire décongelé le petits pois.
-Couper en morceaux les courgettes (avec l'Alligator).
-Faire chauffer dans un peu d'huile l'ail émincé.
-Ajouter les dés de courgettes.
-Puis les petits pois.
-Laisser cuire quelques minutes.
-Retirer du feu (Les légumes restent croquants).
-Mettre une tombée de crème dessus et la sauce soya.
-Assaisonner le plat.
-Verser et mélanger dans les pâtes cuites.
-Servir avec du parmesan.
PS: On peut aussi remplacer les courgettes par tronçons d' asperges.

Bon app!
Et hop! Tout le monde dehors!!