Calendrier de l'Avent/9 "Cuisiner avec Ferran Adrià"

J'aime beaucoup ce livre de Ferran Adrià.

Il foisonne d'explications et aussi de photos.

Ces recettes s'inspirent des plats servis chaque jour à l'équipe du restaurant "elBulli".

Elles sont simples et détaillées

Cet ouvrage est parfait pour quelqu'un qui veut  s'initier à la cuisine.

Une  bonne idée de cadeau, peut être???!!! 

-"Repas de famille"

Cuisiner à la maison avec Ferran Adrià.

Phaidon